ピザトースト

イタリア料理の代表作、ピッツァ(ピザ)。
それを思いっきり手抜きしたのがピザトーストです。



1、材料


食パン、チーズ(ピザ用)、ピザソース
玉ねぎ、ピーマン、適当な魚介類、ベーコン

お好みでそろえてください。今回はエビを入れてます。

2、作成


野菜は火が通り易いよう、薄切りか千切りにします。


火が通りにくいものは、電子レンジで熱を通しておきます。

食パンを、片面だけ焼きます。

パンを裏返し、ピザソースを塗った後で具を載せ、最後にチーズをかけます。

チーズが溶けるまで焼いて、できあがり。