牛丼(ねぎだけ)

吉野家の牛丼には、裏メニューがあります。

つゆだく、ねぎだくなどは有名ですが、「ねぎだけ」なんてメニューもあります。
今日はそれに挑戦しましょう。




1、材料


たまねぎ
吉野家で「ねぎ」といったらたまねぎです。


2、料理


一列、縦に切れ目を入れて皮を剥きやすくします。




薄切りにしていきます。

3、いため


フライパンにラードを溶かしいれてください。

薄切りたまねぎをいためます。

しょうゆとみりんで味付けです。

ほかほかご飯を用意してください。

4、完成


上に味付けしたたまねぎをのせてできあがりです。
味は牛丼と変わりません。